Fuet Extra (katalanische Pfefferwurst) 150g
3,90€
26,00€/kg
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Sobrasada aus Mallorca 250g Can Soler
4,90€
19,60€/kg
Disponible
Jabuguitos de Chorizo Ibérico Bellota 250g
6,90€
27,60€/kg
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-20% Chorizo Ibérico Bellota 100g
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48,75€/kg
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Infinity% Chorizo 'Vela' Ibérico Bellota 400g
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Infinity% Salchichón Ibérico Bellota 100g
4,90€
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Infinity% Salchichón 'Vela' Ibérico Bellota 400g
12,90€
32,25€/kg
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Infinity% Lomo 100% Ibérico Bellota 100g Altanza Jabugo
8,90€
89,00€/kg
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Infinity% Lomo Ibérico aus Jabugo 550g
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Embutidos

Variedades de embutidos españoles

En Colono ofrecemos algunos de los embutidos más deliciosos que se producen en España. Nuestro país es de tamaño medio pero es gigantesco en cuanto a la variedad gastronómica que ofrece, y cuando hablamos de embutidos españoles hay tantos tipos y variedades como regiones. 

El chorizo español es probablemente el embutido más conocido. Elaborado en una gran variedad de estilos, tamaños o tiempos de curación. Es un producto muy versátil con un sabor muy característico, capaz de realizar todo tipo de recetas, como guisos, pasta, tapas o simplemente en barbacoa.

El lomo no es exactamente un embutido, sino que es un corte de carne del cerdo (ibérico, duroc o blanco), en concreto el lomo, que se cura en secaderos naturales. Siendo un producto más similar en textura y sabor al jamón. Se elabora bañando el lomo en pimentón y dejándolo curar por un corto periodo de tiempo.

El salchichón es un embutido curado similar al chorizo, pero sin pimentón, en cambio lleva pimienta negra. En España su popularidad está al nivel del chorizo y se produce en una gran variedad de formatos. El fuet es un embutido similar al salchichón que se produce en cataluña que se cura en secaderos naturales como el salami italiano.

La sobrasada es un embutido típico de Mallorca que se elabora con carne de cerdo y pimentón ahumado. Al contrario que el chorizo, la sobrasada es blanda y se come normalmente untada sobre pan tostado. Puede ser combinada con queso o miel para crear recetas deliciosas.

La cecina de León es un jamón ahumado de vaca de sabor poco salado.

Comprar embutidos españoles

Comprar online embutidos españoles de la mejor calidad es muy sencillo. En Colono encontrarás embutidos españoles elaborados por productores de reconocido prestigio tanto en España como en el extranjero. De esta forma te aseguras de que los productos que recibes han sido elaborados según métodos tradicionales, conservando su auténtico sabor.

Tapas con embutidos españoles

Los embutidos españoles son una parte fundamental de las tapas, siendo habitual encontrarlos acompañando al clásico jamón serrano o jamón ibérico, al queso manchego, las aceitunas manzanilla y los picos o regañas.

Saber más:

La Sobrasada, un manjar natural típico de Mallorca
Receta de Tosta Sobrasada de Mallorca y Miel
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